Adote essa prática

Sal x Temperos naturais


Se você está investindo em uma alimentação mais saudável, reduzir a ingestão de sal precisa ser uma das principais metas. Um dos condimentos mais utilizados para dar sabor aos alimentos, se consumido em excesso, o sal pode levar a problemas de saúde, como o aumento da pressão arterial.

Segundo o Ministério da Saúde, as melhores opções para evitar o uso do sal e de misturas industrializadas são os temperos naturais. Fáceis de encontrar e de baixo custo, eles intensificam o sabor dos alimentos e dão um toque especial na receita.

Aprenda a combinar os temperos com o cardápio de casa:


Alho: molhos, feijão, grão-de-bico, sopas e arroz

Alecrim: legumes, frango e ensopados

Cebola: molhos e bifes

Coentro: churrascos, pescados e sopas

Gengibre: sucos, caldos, sopas e cozidos

Hortelã: chás, sucos, feijão, legumes e carne de cordeiro

Limão: saladas e peixes

Manjericão: carnes brancas e vermelhas, molhos para massas e sopas de legumes

Orégano: molhos, pães, pizzas, bifes

Pimenta: aves, carne vermelha, frutos do mar e receitas da culinária baiana

Salsinha: sopas, legumes e massas 

Você na agenda

Já marcou uma hora com você hoje?

Mudar um hábito não é fácil. Mas é possível. E a gente vai te ajudar nisso enviando lembretes, dicas e receitas. Cadastre-se e conte qual é o hábito que você quer mudar.



Cadastrar Entrar


Escrito Por: Unimed

Unimed.

Conteúdos relacionados

Adote essa prática

Seu organismo muda com o horário de verão?

Unimed | O horário de verão pode ser muito mais prazeroso do que você imagina. Vem ver!
Ler matéria

Adote essa prática

Esqueça as dietas milagrosas e aposte na reeducação alimentar!

Unimed |

Perder muitos quilos em poucos dias está longe de ser saudável e pode te fazer ganhar tudo de novo. Que tal apostar numa reeducação alimentar completa?

Ler matéria

Adote essa prática

Tutorial de como ter uma cozinha saudável

Unimed |

Se você acha que para ter uma cozinha saudável é preciso gastar muito, vamos te mostrar que é o completo contrário. Dá uma olhadinha!

Ler matéria

Adote essa prática

A vida saudável do homem moderno

Unimed |

Homens também precisam cuidar da saúde afim de evitar possíveis problemas e a gente te tá dicas de como fazer isso. Vem ver!

Ler matéria